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1 безводный спирт
adjeng. alcool anhydre
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ALCOOL ÉTHYLIQUE — ou ÉTHANOL Alcool primaire, liquide incolore, d’odeur agréable, miscible à l’eau en toutes proportions, miscible à de nombreux solvants organiques, l’éthanol ou alcool éthylique, CH3 CH2OH, a les caractéristiques suivantes: Masse moléculaire:… … Encyclopédie Universelle
alcool — [ alkɔl ] n. m. • alcohol 1586; lat. alchim. alko(ho)l « substance produite par distillation totale »; ar. al kohl « antimoine pulvérisé » → khôl I ♦ 1 ♦ Liquide incolore, volatil, inflammable, obtenu par la distillation du vin et des jus sucrés… … Encyclopédie Universelle
Alcool Absolu — L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu un mélange contenant au moins 95,4 %… … Wikipédia en Français
Alcool Dénaturé — Pour les articles homonymes, voir alcool. L alcool dénaturé est généralement de l alcool éthylique auquel est rajouté un dénaturant pour rendre le mélange impropre à la consommation. Parmi les dénaturants, on peut citer le méthanol, le… … Wikipédia en Français
Alcool denature — Alcool dénaturé Pour les articles homonymes, voir alcool. L alcool dénaturé est généralement de l alcool éthylique auquel est rajouté un dénaturant pour rendre le mélange impropre à la consommation. Parmi les dénaturants, on peut citer le… … Wikipédia en Français
Alcool déshydraté — Alcool absolu L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu un mélange contenant au… … Wikipédia en Français
Alcool absolu — ● Alcool absolu alcool éthylique anhydre … Encyclopédie Universelle
Alcool de grain — Éthanol Éthanol représentations de l éthanol Général … Wikipédia en Français
Alcool éthylique — Éthanol Éthanol représentations de l éthanol Général … Wikipédia en Français
Alcool absolu — Pour les articles homonymes, voir Absolu. L alcool absolu ou alcool déshydraté est de l éthanol anhydre pur (C2H5OH) ne contenant pas plus de un pour cent d eau. On ne peut obtenir de l alcool absolu par simple distillation fractionnée, parce qu… … Wikipédia en Français
ESTERS — Les esters sont les produits qui résultent de la perte d’une molécule d’eau (H2O) entre un oxacide et un alcool. Les esters carboxyliques qui font l’objet de cet article sont donc des produits issus de la combinaison d’un acide carboxylique R… … Encyclopédie Universelle